De Rotterdamse organisatie Onze Zaken wil de actie ‘Rotterdamse horeca kookt voor helden’ opzetten. Horecamedewerkers die nu thuis zitten worden ingezet om zorgpersoneel - en mensen werkzaam in andere vitale beroepen - te ondersteunen. Bij relevante instellingen worden distributiepunten opgesteld waar medewerkers na afloop van hun dienst een maaltijd kunnen aanschaffen.

Daarnaast wordt met ‘Rotterdamse horeca kookt voor helden’ zorgpersoneel ontlast dat zich zodoende minder bloot hoeft te stellen aan contacten in bijvoorbeeld de supermarkt en hoeft op die manier ook zelf niet meer te koken. Tegelijkertijd blijft ook een deel van de horeca op deze manier draaiende, waaronder horecapersoneel en leveranciers.

Volgens Onze Zaken is niet alleen de lokale hospitality branche geholpen, ook buiten de horeca kunnen Rotterdamse organisaties en (zelfstandig) ondernemers een bijdrage leveren. Chauffeurs die de distributie verzorgen bijvoorbeeld of een kweker die met een overschot aan producten zit. Het effect op de lokale economie is daardoor aanzienlijk.

Elke dag worden er drie verschillende verse maaltijden bereid: vegetarisch, halal en een kindvriendelijk of haram maaltijd. Voor de maaltijden moet wel een klein bedrag worden betaald om zo de economie te stimuleren.

Rotterdamse zorginstellingen, horecabedrijven en alle andere ondernemers die hieraan een bijdrage kunnen leveren, kunnen zich aanmelden via [email protected] voor het initiatief. De organisatie is in gesprek met onder meer Voor Goed Agency, diverse Rotterdamse fondsen en Gemeente Rotterdam om dit initiatief te steunen.