Het is bijna het einde van het jaar, en bij Meesterbakker Voskamp draaien ze overuren. Waarom? Het is de oliebollen tijdperk. RTV Rijnmond bezocht de meesterbakker.

Arnold Kabbedijk, Chef oliebollen: "We verkopen veel oliebollen. Het aantal is moeilijk te schatten, maar het zijn er wel een paar honderdduizend". De bezetting wordt tegen het einde van het jaar flink opgeschroefd in de bakkerij. "We zetten een heel circus op. Het circus begint in de bakkerij met een oliebollenlijn. De laatste dagen van het jaar hebben we er vijf staan. En dan het circus in de verkoop, onze zeventien winkels in en rondom Spijkenisse en een verkooppunt vóór de bakkerij. Dat is een grote tent op de parkeerplaats", aldus Kabbedijk. 

Enkele jaren geleden won Meesterbakker Voskamp de jaarlijkse oliebollentest van het Algemeen Dagblad.