Sinds gisteren ‘logeren’ er 250 kippen in een zeer luxe kipcaravan bij Adjan Vos op de Vossenburg. Niet alleen is de caravan zelfvoorzienend en milieuvriendelijk met zonnepanelen op het dak, maar voor de dorstige kip wordt ook het regenwater netjes opgevangen en een computer zorgt ervoor dat de luiken zich ’s avonds, voor het ter stok gaan, automatisch sluiten en in de ochtend, nadat de eitjes zijn gelegd, weer openen.

Agrarisch ondernemer Adjan Vos is erg blij met dit nieuwe onderdeel op zijn boerderij. ,,Ik las hier een half jaar geleden over in onze vakbladen. Met name in Duitsland en Oostenrijk worden steeds vaker op deze manier kippen gehouden. In Nederland staan momenteel geloof ik vijf van deze kipcaravans.’’

Het grote voordeel van een caravan is natuurlijk dat die verplaatsbaar is. ,,Dat is inderdaad het mooie aan dit systeem. Een caravan kan je verplaatsen. Wanneer de kippen binnen een paar weken een bepaald stuk land te veel vervuild hebben met hun poep, dan verplaatsen we de caravan gewoon naar een ander veld. En dan kunnen hier bijvoorbeeld de paarden weer in. En na een paar weken zetten we ze gewoon weer ergens anders.’’
Deze ecologische manier van kippen houden maakt volgens Vos, samen met de enorme vrijheid die de dieren hebben, dat deze eieren het ‘normale’ scharrelei flink overtreffen. ,,Dit is inderdaad het scharrelei plus.’’

Volgens de boer legt een kip gemiddeld zo’n driehonderd eieren per jaar. En met 250 kippen worden dat dus best wel veel eieren. ,,Jazeker. Maar ik verkoop ook asperges en mensen vragen mij heel vaak waarom ik daarnaast niet ook eieren verkoop. Dus dat is nu geregeld. Verder is Remco Abel van plan om zijn gerechten voortaan met onze eieren te bereiden; op die manier houden we alles lekker lokaal. En ook daarom past dit, volgens mij, helemaal perfect in de plannen voor het Buijtenland van Rhoon.’’